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Gethou Lola

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Femme d’Afrique magazine vous fait voyager en Afrique de l’Ouest ; Découvrez les mets succulents qui vous font saliver. Ingrédients 3L de jus de noix de palme;1kg de Gombo râpé;6 tomates découpée en dés;Piment frais;Sel;Crabes;Crevettes;Poisson fumé;Peau de bœuf;Viande de bœuf précuites et frites. Préparation Dans une casserole, faire revenir les…

Femme d’Afrique Magazine vous amène aujourd’hui à l’ Équateur, une de province de la RDC où le « Lokese » ou « Ngando » passe pour une spécialité Mbunza , un plat exclusivement réservé au hommes. *Ingrédients 4 Tomates fraîches3 tiges Ciboulette3 Poivrons3 gousses d’Ail2 tiges CéléritéFeuilles de laurier3 Piment rouges3 GingembreHuile végétale2 OignonsMuscadePince…

Le liboke (papillote faite des feuilles naturelles) est le mode de cuisson exotique assaisonné toujours de pili-pili (piment). Cette variante de liboke ya ngulu (viande de porc) est une double préparation mais très agréable à la bouche. INGRÉDIENTS 1 kg de viande de porc Quelques feuilles naturelles 2 belles tomates…

Les relations amoureuses peuvent être difficiles, je vous l’accorde. Parfois surprenantes Trouver la bonne personne, apprendre à la connaitre et se laisser embarquer dans l’aventure, parfois après plusieurs échecs on a tellement peur que l’on préfère rester seul. Mais ça, ça va durer jusqu’à quand ? Le monde et la…